ぢぢらぶろぐ

激しく季節外れですが、 いままで捨てていたニガウリ(ニガゴイ)の種ですが、食べられるということを知ったのでメモ。 実家の庭で毎年作っているのをおすそ分けしてもらっているので、今年は種まで無駄なく食べるぞと。 ゴーヤードッ [...]

舟和の芋ようかん大好きなわたくしですが、こんなに簡単なものだったとは…. 材料： サツマイモ 2～3本 砂糖 800g 塩 少々 作り方 サツマイモは皮をむき、1cmの輪切りにして柔らかくゆでる 水気を切り、 [...]

本日は生食用カキが半額だったとのことで３パック購入、当然 牡蛎のオイル漬け作成。 – 牡蛎の美味しいレシピ教えて！の69 – 【独身】30歳以上のｵｻﾝが料理するスレ【ｵｻﾝ】の243 辺りを参照しつつ適当に。 1. 保 [...]

特に子供には食わさないほうがよい。大人でも20個以上は食わないほうがよい模様。 知らなかったっす。 銀杏食中毒 症状—-重篤な場合、強直性及び間代性痙攣を伴い、意識を失うこともあります。死亡例も報告されていま [...]

料理板お粥。スレの78 チキンとゆで卵入りお粥。 ガーリック（多め）をスライスして炒め、 そこで塩胡椒したチキンを炒める。そこにお水とお米又は ご飯、細切りのショウガ（多め）を入れてぐつぐつする。 お塩で味を調えて出来上 [...]